Unterwegs im Skigebiet Ratschings-Jaufen - ein Tag ohne Skier

Zu Gast bei Familie Schölzhorn

Wir haben schon viel über das Skigebiet gehört und wollen uns das Ganze einmal selbst anschauen. Zur Abwechslung möchten wir gerne einen Tag im Skigebiet ohne Skier verbringen. Anfang Januar fahren wir also nach Südtirol und checken im Hotel Schölzhorn ein. Wir merken schnell, dass wir eine gute Entscheidung getroffen haben, werden wir doch herzlichst im Hotel empfangen. Wir bringen das Gepäck auf unsere Zimmer und können auch schon relativ zeitnah zum Abendessen gehen, da wir erst am späten Nachmittag angereist sind. Einmal pro Woche gibt es im Schölzhorn vor dem Abendessen einen Sektempfang mit Häppchen und wir haben Glück, denn genau heute ist einer dieser Tage.

Das Hotel Schölzhorn

Im Speisesaal werden wir von der guten Seele des Hauses, Renate, begrüßt und zu einem Gläschen Sekt eingeladen. Dazu gibt es Antipasti und Pizzateile. Alle Gäste treffen sich zum gemütlichen Plausch. Man merkt schnell, dass hier eine nette, familiäre und freundschaftliche Atmosphäre herrscht. Einfach nur zum Wohlfühlen. Nach einem ersten Kennenlernen geht’s zu den Tischen.

Zu essen gibt es immer fünf Gänge, zuerst einen selbst zusammengestellten Salat vom üppigen Salatbuffet, danach eine Suppe aus dem Topf, an dem man sich selbst bedienen kann. Der Zwischengang, in unserem Fall gebratene Ente auf Risotto, sieht köstlich aus. Bis jetzt ist das Essen sehr lecker und wir warten gespannt auf den Hauptgang. Wir können aus zwei verschiedenen Gerichten wählen, also nehmen wir einmal Zwiebelrostbraten mit Schupfnudeln und einmal gebratenen Lachs mit Petersilienkartoffeln. Unsere Bäuche sind schon längst voll, aber dem leckeren Nusshalbgefrorenen mit einem dekorativen Schmetterling aus Hippenteig können wir nicht widerstehen. Das Essen war wirklich köstlich und zur besseren Verdauung bringt Hotelchef Josef noch einen Schnaps. Danach müssen wir schnell ins Bett.

Auf ins Skigebiet

Morgens, nach einem ausgewogenen Frühstück vom Buffet, geht es für uns los zur Gondelbahn. Die Talstation ist neu und modern. Es gibt einen riesigen, über zwei Stockwerke verlaufenden, Ski- und Rodelverleih, der sehr gut bestückt ist. Außerdem ist ein großes und topmodernes Skidepot in der Talstation untergebracht. Das Depot hat eigens in jedem Schrank eine Belüftungs- und Desinfizierungsanlage eingebaut, so dass man immer trockene und saubere Skischuhe hat. Wir sperren hier unsere Helme weg, da wir diese erst später am Tag brauchen. Direkt neben der Talstation gibt es ein Parkhaus für die Touristen. Aber auch ein kostenloser Skibus fährt alle 30 Minuten zur Station. An der Piste befindet sich ein Restaurant mit einer Outdoor- und einer Schirmbar. Hier läuft Après-Ski-Musik und es werden bereits Vorbereitungen für den Mittag getroffen.

An der Ratschings-Jaufen Bahn

Wir steigen in die Gondel der Seilbahn, die erst 2009 von LEITNER neu gebaut wurde, und fahren hoch zur Bergstation. Wir haben wahnsinniges Glück, das Wetter spielt mit, blauer Himmel, geschlossene Schneedecke, perfektes Kaiserwetter. Wir gehen zum Enzian-Lift und schauen uns diesen neuen 8er Sessellift an, den ersten in ganz Italien, Hightech pur. Direkt neben dem Enzian-Lift entdecken wir Armin’s Waldhütte. Von dieser Hütte haben wir bereits gehört, sie wurde von den Lesern der Tageszeitung “Dolomiten” zur schönsten Skihütte Südtirols 2015 gekürt. Für uns ist aber noch keine Zeit einzukehren, deshalb suchen wir nun den Zugang zum Panoramaweg. Dieser verläuft zusammen mit der Höhenloipe Platschjoch, die 16 km lang ist und heute Morgen schon gespurt wurde. Der Wanderweg ist unberührt und wir haben Vergnügen dabei, die ersten Spuren in den Schnee zu ziehen.

Wir wandern zur Kalcheralm

Unser Ziel ist die circa 2 km entfernte Kalcheralm. Warm angezogen und gerüstet mit unseren Leki-Wanderstöcken – ohne die wir nicht mehr wandern möchten – gehts also los. Der Weg liegt noch im Schatten und ist umringt von schönen Tannenbäumen, die über und über mit Schnee behangen sind. Überall glitzert und blinkt der Schnee im Sonnenschein. Ein wahnsinnig schöner Anblick. Wir bleiben erst einmal eine Weile stehen und genießen die Atmosphäre. Um uns herum herrscht eine selige Stille, links schauen wir auf die tolle Bergkulisse und rechts erstrecken sich weite unberührte Schneefelder, die funkeln und nur von schneebedeckten Bäumen und kleinen Holzhütten unterbrochen werden. So ein Anblick ist für uns “Flachländer” eher selten.

Idyllische Winterlandschaft

Nach einer Weile reißen wir uns los und wandern weiter. Immer wieder sehen wir von Weitem einen der Leitner-Lifte. Manchmal kommen uns andere Wanderer und Langläufer entgegen. Wahrlich ein schönes Fleckchen Erde, das wir hier gefunden haben. Nach etwa einer Stunde – wir haben einige Zeit mit Staunen, Fotografieren und Schneeengeln verbracht – kommen wir beim Jaufenlift und der Kalcheralm an. Es ist fast Mittag und einige Skifahrer sitzen schon auf der sonnigen Terrasse. Wir schauen uns um und gehen natürlich auch in die Alm. Alles ist gemütlich eingerichtet und das Personal empfängt uns freundlich. Wir dürfen uns alles ansehen und Fragen stellen, auch die Küche und das Küchenteam besuchen wir. Und dann bekommen wir Hunger, denn das Essen in der Küche sieht sehr gut aus.

Die Kalcher-Alm

Für uns wird es langsam Zeit zum Aufbruch. Wir wandern über den Panoramaweg zurück. Und immer wieder sammeln wir neue tolle Eindrücke, die uns am Morgen verborgen geblieben sind. Die Wolken werfen schöne Schatten auf die umliegende Berglandschaft. Alles sehr beeindruckend und man kann hier einfach gut Kraft tanken. Etwa 45 Minuten sind wir unterwegs, bis wir zurück an der Bergstation sind. Die Wanderung war wirklich toll und ist jedem zu empfehlen, man sieht beim Wandern einfach mehr als beim Skifahren.